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要注销卖苹果手机的微信号，可以按照以下步骤进行。
1、打开微信，点击右下角的“我”按钮。
2、在“我”的窗口中，继续点击“设置”选项。
3、在设置页面，拉到最底部，点击“账号与安全”。
4、点击“微信安全中心”。
5、在微信安全中心页面，点击“注销账号”。
6、查看注销账号的条件和协议，确认满足条件后，按照页面提示进行操作，在注销之前务必确保重要信息的备份和转移。
具体的操作细节可能会因微信版本更新而有所不同，如有需要，可以咨询微信客服获取更详细的指导，如果是卖苹果手机的商家的微信号需要注销，还需要处理与该微信相关的商业信息和服务等问题。